rhodan59 
Heute habe ich eine Nudelvariation gekocht, die auf den ersten und auf den zweiten Biß richtig gut schmeckt. Besonders die gegrillten Paprika geben dem Gericht einen guten Geschmack. Was brauchen wir für 2 Personen: 250 Gramm Bandnudeln 1 rote Paprikaschote oder geröstete Paprikaschoten aus dem Glas 1 Zucchini eine Scheibe trockenes Bauernbrot oder 2 Scheiben …
Ich kann es kaum glauben – ich habe soeben mein Auto eigenhändig gewaschen und abgeledert! So etwas habe ich die letzten 15 Jahre nicht gemacht. Da stellt sich die Frage, bin ich krank? Wieso bin ich nicht wie immer in die Waschgarage gefahren? Wieso mache ich mir Arbeit, die eine Waschmaschine für mich schneller erledigen …
Wanderweg mit interaktiver Karte am Ende des Textes! Immer wieder drängt es uns, uns zu bewegen, so auch heute, am Ostermontag. Aber wohin? Bei dem Wetter wird es in den Bergen wieder vor Ausflüglern nur so wimmeln. Dazu kommt, dass am Ende des Osterwochenendes die Rückkehrer aus den Kurzurlauben unterwegs sind und die Straßen zusätzlich …
Wenn es mal ein wenig schneller gehen soll und trotzdem gut schmecken muss, dann ist die „Nudelpfanne mit Putenbrust“ das richtige. Was brauchen wir: 250 Gramm Spiralnudel (z.B. Gaggli Frischeier-Nudeln Spiralen) 4 EL Öl (z.B. Fandler Rapsöl) 15-30 Gramm Trockenpilze (z.B. Wagner Green Forest Mischpilze) 400 Gramm Putenbrust 150-200 Gramm tiefgekühlte Erbsen 150-200 Gramm …
Freitag und insbesondere der Karfreitag sind klassische Fischtage. Der übliche tiefgefrorene Seelachs ist zwar gut, aber es gibt deutlich besseres und die Variationen sollte man dann doch mal alle durchprobieren. Der Victoriaseebarsch ist ein sehr schmackhafter Fisch mit festem weißen Fleisch. Das folgende Gericht kann genauso gut mit Seelachs oder noch besser mit Dorsch gemacht …
Vom 10. bis 14. Februar 2016 war wie jedes Jahr die f.re.e, die Freizeit- und Reisemesse auf dem Messegelände in München. Für uns war das eher enttäuschend und wir werden es uns schwer überlegen im kommenden Jahr wieder zu kommen. Im Gegensatz zu @redaktion42, der ebenfalls seinen Messebesuch im seinem Blog beschrieben hat, bin ich …
Nachdem Zimmerchecks und noch dazu private Zimmerchecks für mich immer ganz hilfreich sind, möchte ich mich mal revanchieren und ebenfalls einen Zimmercheck online stellen. „The Mandala Suites“ in der Friedrichstraße 180-185 in Berlin ist ein Appartmenthaus gleich um die Ecke zum Gendarmenmarkt. Die U-Bahn Station „Stadtmitte“ befindet sich direkt vor dem Haus. Die Appartment haben …
Khorescht-e Sardalu wa Alu – Hammelschulter in Pflaumen-Aprikosen-Soße heißt es auf Persisch und es schmeckt so gut wie es klingt! 1995 waren wir drei Wochen auf einer Rundreise durch den Iran und haben festgestellt, dass die dortige Küche ganz hervorragend ist. Leider war es auf der Reise nur selten möglich, die Kochkünste zu testen, aber …
Heute mal ganz was anderes im Blog, ein Apfel-Walnußkuchen. Der ist so gut, dass ich das Rezept nicht verheimlichen will und es wurde schon von einer jungen Dame nachgefragt, die es auf diesem Weg bekommen soll 🙂 Also, was brauchen wir für den Traumkuchen? 500 g Äpfel, am besten dürften Boskop sein 100 g gehackte …
Normalerweise übe ich öffentlich keine Kritik an CSU inernen Themen, aber in diesem speziellen Fall fühle ich eine derartige innere Unruhe, dass es einfach raus muss. In den letzten Tagen fand die übliche Klausurtagung der CSU Bundestagsfraktion in Wildbad Kreuth statt, übrigens das letzte Mal. Bei der Gelegenheit werden immer diverse Positionspapiere verabschiedet. Dieses Mal …