Rindergulasch mit viel Tomate

Gulasch in Tomatensoße

Jeder, der schön öfters Gulasch gekocht hat, hat so sein Lieblingsrezept. Ich habe auch eines, aber das sollte nicht davon abhalten, immer wieder was Neues zu probieren. Ein Rezept, das sich einfach anhört und das tatsächlich einfach zu kochen ist, ist das Rindergulasch mit viel Tomate, also die Soße ist pure Tomate. Was brauchen wir, …

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Wild West Original Beef Jerky oder Biltong

Original Wild West Beef Jerky Biltong Verpackung vorn

Entdeckung in England Als wir vor zwei Jahren in England waren, fiel mir in einen Supermarkt die Verpackung mit der Aufschrift “Wild West” auf. Im ersten Moment hatte ich keine Ahnung, was das sein sollte. Die Wortkombination “Beef Jerky” war mir völlig unbegreiflich. “Beef” ist klar, Rindfleisch. Aber “Jerk” paßte nach meinen Wortschatz einfach nicht …

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