Eine würzig aromatische Hackbraten Variante

Der aromatische Hackbraten im Speckmantel ist fertig

Hackbraten ist doch immer eine schöne Sache in der Küche. Die Vorbereitungen dauern zwar ein wenig, aber das Ergebnis ist durchweg ein Genuss. In meinem Fundus hatte ich noch ein Rezept für einen Hackbraten, das ich nie gemacht habe. Mit ein paar Änderungen ist nun ein würziger aromatischer Hackbraten heraus gekommen, der uns allen sehr …

weiterlesen —>Eine würzig aromatische Hackbraten Variante

Lateinamerikanischer Hackbraten

Lateinamerikanischer Hackbraten, fertig

Ich weiß nicht, wie viele verschiedene Rezepte für Hackbraten ich schon gesehen habe. Ausprobiert hatte ich auch schon einige und bisher war mein Favorit eindeutig der Sonntagshackbraten. Das, was ich heute zusammengemischt habe, ist ein Hackbraten, der überwiegend in lateinamerikanischen Haushalten gut bekannt ist, deswegen auch lateinamerikanischer Hackbraten 🙂 . Aber Sultaninen im Hackbraten, ob …

weiterlesen —>Lateinamerikanischer Hackbraten

Sonntagshackbraten der auch Samstags geht

Sonntagshackbraten fertig

Schon wieder Wochenende und das Rätselraten, was ich kochen soll. Die Tochter meinte, es wäre mal wieder Zeit für einen Hackbraten. Keine schlechte Idee, Hackbraten ist immer was Gutes. Aber welchen? Im Laufe der Zeit haben sich ein paar verschiedene Rezepte angesammelt, die alle gut waren. Am Ende fiel die Wahl auf den “Sonntagshackraten”, weil …

weiterlesen —>Sonntagshackbraten der auch Samstags geht